Le filet mignon se marie parfaitement avec la sauce aux champignons 😍 Ingrédients : 1 filet mignon de porc (env 500 gr) 20 cl de crème fraiche 250 gr de champignons de Paris 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 échalotes 1 cuillère à soupe de moutarde 10 cl de vin blanc sec Sel/Poivre Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 min | La Cuisine de Philippe

55K views · 330 reactions | Nouvelle recette de filet mignon de porc à la poêle au vin blanc. Il fond en bouche Ingrédients: filet de porc - 2 pièces huile d'olive - 20 ml sel - 10 g poivre noir - 5 g vin blanc - 120 ml À feu doux pendant 7 à 10 min Pour la sauce: oignon - 1 pièce champignons - 250 g sel - 5 g poivre noir - 3 g crème de cuisson douce - 200 ml | Cookrate - France | Facebook