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F4F – Expo FoodTech 2025 explorará la transformación que vive el segmento de la fruta y las hortalizas para ser más eficiente ...

Investigadoras del Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL), un centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universidad Autónoma de Madrid (UAM ...

Eatable Adventures, aceleradora Agrifoodtech líder a nivel global, ha anunciado el lanzamiento de Raíces, un nuevo programa de aceleración destinado a fortalecer el ecosistema agroalimentario en ...

DES – Digital Enterprise Show 2025 sigue calentando motores en lo que será el gran encuentro europeo dedicado a la inteligencia artificial y otras tecnologías exponenciales, del 10 al 12 de junio en ...

La industria alimentaria enfrenta grandes y diversos retos en la gestión del agua: • Condiciones sanitarias exigentes: control de microorganismos, cloratos, trihalometanos y productos de desinfección.

Las mujeres, los jóvenes y las personas con obesidad, los grupos con mayor tendencia a practicar este tipo de dietas La obesidad y el sobrepeso se han convertido en un problema de salud pública ...

La delegada de Cultura, Turismo y Deporte, Marta Rivera de la Cruz, junto al precursor y propietario del bar-coctelería Salmon Guru, Diego Cabrera, ha presentado en la Nave 12 de Matadero Madrid un ...

La reciente aprobación de la Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario supone un paso significativo en la lucha contra el despilfarro de alimentos. Desde Food Service España ...

El arancel general del 20 % a los productos de la Unión Europea anunciado ayer por el presidente norteamericano Donald Trump podría suponer un importante golpe para las bodegas españolas, para las que ...

Personal investigador de los centros oceanográficos de Santander, Baleares y Murcia del Instituto Español de Oceanografía (IEO, CSIC) han colaborado en dos estudios para identificar especies clave en ...

Las solicitudes se podrán presentar de manera telemática hasta el próximo 9 de abril y podrán alcanzar hasta 4.500 euros por propietario La Comunidad de Madrid ha abierto una nueva convocatoria de ...