Des chercheurs ont redécouvert une ancienne méthode de fermentation du yaourt utilisant des fourmis, un procédé fascinant mais potentiellement risqué pour la santé.

La recette est bien connue en Bulgarie et en Turquie : verser le lait tiède dans un bocal, ajouter 3 ou 4 fourmis rouges vivantes et enfouir le tout dans la fourmilière toute une nuit. Le lendemain, ...

"Il y a une entraide dans la colonie quand le risque sanitaire devient beaucoup plus important", dit à l'AFP son premier auteur, Quentin Avanzi, doctorant en biologie à l'Université libre de Bruxelles ...

JO 2026 : ses premières tenues, le jour où il a failli tout arrêter... le patineur Guillaume Cizeron raconté par ses proches Le sucre ! C’est l’un des péchés mignons favoris de ces insectes. C’est ...

L’été revient, et avec lui, son lot d’invités indésirables : les insectes. Si vous avez des moustiques dans la chambre, des moucherons près de la cuisine et surtout, des fourmis au sol, pas de panique ...

Les insectes. Fascinants, mais souvent franchement agaçants. Guêpes, frelons, moustiques, fourmis, et même tiques: cet été, ils sont arrivés plus tôt et en plus grand nombre que d’habitude. Pour ...