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Estrelas como Salma Hayek e Gwyneth Paltrow dizem que usam, mas o caldo de osso está longe de ser uma descoberta nova ou uma ...

Líquido denso é produzido pelo cozimento em fogo brando de ossos de animais e tecidos conjuntivos por 12 a 48 horas ...

Os ingredientes típicos incluem ossos (de frango, boi ou peixe), água, vinagre (para ajudar a extrair os minerais) e várias ervas e vegetais para dar sabor. Benefícios para a pele O caldo de ...

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INGREDIENTES: - 2 xic de arroz branco - 1 sachê de molho de tomate de sua preferência - 800 ml de caldo de legumes - 2 col.sopa de manteiga - 2 cenouras médias raladas - 1 cebola picada - 2 dentes de ...

O casal está à frente do SEM, restaurante no coração de Alfama que acaba de ganhar um Sol no Guia Repsol, respeitada ...

Um curioso peixe foi descoberto recentemente por biólogos nas grutas da Somália. A espécie foi chamada de ‘peixe-vampiro’. A ...

Enraizado na filosofia japonesa da excelência no simples e artesanal, o chef do recém-estrelado Kanoe constrói uma ...

Aos 36 anos, mais de metade vividos de jaleca, Carolina Alvaréz é chef do estrelado Quique Dacosta. Ao Observador fala sobre ...

Já se foi o tempo em que pastel era só de queijo, carne e pizza. Hoje em dia a opção de diferentes sabores ampliou o cardápio e o paladar dos apaixonados pela massa frita recheada. No Dia da Pastelari ...