Un gâteau aérien et ultra-citronné qui séduit avec sa base moelleuse, sa mousse onctueuse à base de curd citron, et sa meringue enivrante. Un délice de gâteau nuage à décliner avec n ...

Réalisées avec de la crème au citron (lemon curd), une meringue et saupoudrées de noix de coco râpée, ces tartelettes sont idéales servie en dessert ou pour le goûter ! 1. Préchauffez le ...

Lorsque les blancs deviennent fermes, ajoutez le reste du sucre et continuez de fouetter la meringue. Une fois votre crémeux au citron refroidi, versez-le dans le fond de tarte. Déposez la ...

Dans une grande casserole, au bain-marie frémissant, mélangez 150g de sucre, le jus de 2 citrons, le zeste d’un citron ... nappez le gâteau obtenu de meringue, en créant des pics décoratifs ...