La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias impulsa acuerdos académicos y sectoriales con instituciones brasileñas ...

En un mundo que presume de saberlo todo sobre vino, aceite o café, el chocolate sigue siendo el gran desconocido. Se consume ...

Entre las referencias que mayor interés están despertando en las últimas ferias destaca Enemigo Mío, una Garnacha monovarietal elaborada en el Paraje de La Raja desde 2012 ...

El Ministerio de Agricultura certifica la incorporación de cinco cavas tras superar exigentes controles de calidad ...

La Denominación de Origen Navarra ha anunciado los nueve vinos que formarán parte de la Selección Vinos D.O. Navarra 2026. Estos vinos han sido elegidos como representantes oficiales de la Denominació ...

Bodegas Valdubón culmina una inversión de 2,3 millones de euros para reforzar su precisión enológica, sostenibilidad y nueva ...

De cara a 2030, González Byass ha fijado varios objetivos: reducir en un 55% las emisiones de CO2 respecto a 2019, implantar proyectos de biodiversidad como VIDas en el 100% de sus viñedos, optimizar ...

Hoy 2 de marzo se ha celebrado en Pamplona la cata profesional del 'Onvinum Wine Awards, Reyno Gourmet', un concurso internacional de vinos que nace con el objetivo de convertirse en una referencia ...

La Federación Española de Enología (FEAE) ha anunciado la presentación oficial de la VIII edición del Concurso Nacional de Vinos Vinespaña 2026, que tendrá lugar el próximo 4 de marzo en Medina del Ca ...

La jornada de Vi de la Terra Mallorca se consolida como un espacio de encuentro y reflexión sobre el papel de la mujer en el sector del vino, fomentando el intercambio de experiencias y el análisis de ...

El restaurante Élkar ha anunciado el regreso de su ciclo gastronómico 'A 4 Manos', una cita que vuelve a celebrarse tras una pausa y que en esta edición pone el foco en el cerdo ibérico. El evento reu ...

El restaurante Rural, situado en la calle Marqués de Cubas de Madrid y dirigido por el chef Rafa Zafra junto a Alberto Pacheco y Willem Bonneu, ha anunciado dos novedades que buscan ampliar su propues ...