Insecma es, a parte de la primera granja de grillos en Navarra, un innovador proyecto ubicado en Egüés que comercializa grillos vivos, congelados, deshidratados y harina de grillo. Se trata de una ...

Chufi, en su apuesta por la innovación y por ofrecer nuevos sabores y formatos a los consumidores, acaba de ampliar su gama de ediciones limitadas y ha lanzado al mercado Chufi Piña Colada y Chufi ...

Esta explotación extremeña acoge una de las apuestas más innovadoras y atrevidas del panorama agroalimentario español, que utiliza vacas de raza wagyu, las de la carne más preciada del mundo, para ...

El restaurante El Miracle de Valencia lidera por segunda vez un ranking elaborado con las valoraciones de más de 44.000 personas celíacas, un listado que evidencia un cambio de paradigma en la ...

La Agencia Española de Seguridad Alimentaría y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta sanitaria relacionada con la comercialización de pasteles procedentes de China que contienen gluten, huevo y ...

El tradicional mercado de las Fiestas de San Mateo en Oviedo desplegará este año un total de 29 casetas en la avenida de Italia del Campo San Francisco entre las que, por primera vez, habrá un puesto ...

Pescaíto frito 100 % sin gluten... esa es la base de la oferta del Chiringuito Los Bandoleros, pionero en la cocina libre de gluten en Torremolinos (Málaga) que ofrece desde hace 15 años toda su carta ...

El Parlamento de Canarias ha aprobado una Proposición No de Ley (PNL) presentada por el Grupo Parlamentario Popular que tiene como objetivo de mejorar la calidad de vida de las personas celiacas en el ...

El delantero de la selección española de fútbol, Álvaro Morata, ha sorprendido recientemente al desvelar algunos de los hábitos alimenticios que sigue para mantenerse en forma, rendir al máximo y ...

El próximo 4 de julio, Madrid acogerá la primera gala Influceliac@, un evento pionero en España que pretende unir concienciación, gastronomía y redes sociales con el objetivo de dar voz a la comunidad ...

Cada vez son más los negocios de restauracion que dedican su carta a los celíacos... es el caso del restaurante italiano malagueño Limoncello que ofrece todas sus pizzas sin gluten. Se trata de un ...

infoceliacoUna harina sin gluten de la marca Dr. Schär ha sido retirada del mercado tras una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Bélgica. En concreto, se trata del ...