En una sartén mediana, cocinar la panceta cortada en cubitos, a fuego medio hasta que esté crujiente, aproximadamente 8 minutos. Retirarla con una espumadera (reservar el fondo de cocción de la ...

La sopa de cebolla es un plato tradicional que todos deberíamos incluir en nuestro recetario. De herencia francesa y con gran presencia en las casas de nuestras abuelas, se trata de una receta ...

Apaga el fuego y sirve tu sopa de papa con espinacas. Para darle más sabor, puedes agregarle cubitos de queso panela o queso fresco desmoronado. Si lo que quieres es una comida completa ...

La sopa de calabaza es perfecta para disfrutar un día de otoño como hoy. Tiene una de las recetas más versátiles, es cremosa ...

Pélalas y prénsalas para hacer un puré. Mezcla bien el puré de papa con el huevo, yema, mantequilla, queso y sal. Forma bolitas del tamaño de una canica y dóralas en aceite bien caliente a ...

Pero cuando vienen visitas me pierdo un poco en las cantidades y prefiero hacer más para que nadie se quede con ... de aprovechar las sobras de puré de papas es preparando una sabrosa y ...

4- Sopa de puerros y papas ... Mezclá el puré de papas con queso rallado, agregá láminas de jamón cocido y gratiná en el horno hasta que esté dorado y burbujeante. 10- Puré de papas ...

2 tazas de crema de leche 200 g ... y pimienta negra molida 1 taza de queso parmesano rallado (para gratinar) 1. Puré: limpiar las papas bajo el agua con un cepillo de cocina.