Estofados, guisos, arroces del tipo que sean, sopas, cremas o empanadillas: casi cualquier receta liga a la perfección con un ...

Esto se debe a que el ajo desprende unos aceites naturales cuando se calienta, estas sustancias se pueden unir con la materia ...

I’ve long lamented that Detroit’s options for Puerto Rican cuisine are lacking. Rincon Tropical in southwest Detroit has been ...

El ajo y la cebolla son ingredientes básicos en la gastronomía mediterránea y juegan un papel aún más importante en nuestras ...

"Dejar que el ajo perfume sin quemarse, que la cebolla suelte sus azúcares, que las verduras se pochen bien, que el tomate ...

Los calamares en salsa es un plato que nunca falla. Aunque son muchos los que aún no se atreven a prepararlos ellos mismos, ...

El sofrito es, sin duda ... Este enfoque es ideal para recetas como una salsa de tomate casera, un estofado o un salteado de verduras, en las que se busca una base más suave y equilibrada.

The concept is a fusion of ‬South American and Levantine cuisine‭, which may seem like an unlikely match‭, ‬but in reality‭, ...

El pollo dorado con salsa de champiñones y parmesano es una receta que combina la jugosidad del pollo perfectamente cocido ...

Vegetarian options include paella la bronca with saffron rice, carrots, cauliflower, green peas, red and green peppers, crushed tomatoes and sofrito sauce. Salmon en melao is pan-seared Atlantic ...