I l «Forno dell’Oste» di Seriate si prepara a lanciare un nuovo menù. Nella pizzeria ormai nota per la sua proposta altamente ...

Impiattare in una fondina, creando una bella quenelle di mantecato, e versando infine la zuppetta. Servire con le chips di polenta. Come guarnizione, la cheffe consiglia un filo d’olio a giro e una ...

bocconcini di cinghiale con polenta, la fiorentina con patate al forno, fagioli e cipolle e salsa bernese, burgers, polenta, patatine e nuggets. Tre giorni all’insegna della tradizione e del ...

Versa e fai raffreddare: Stendi la polenta calda su una teglia rettangolare rivestita con carta forno, livellandola a ... in base ai prodotti utilizzati e al metodo di cottura scelto.

Bastano davvero pochissimi ingredienti e pochi passaggi per preparare l'arrosto di reale, tutto grazie alla qualità della ...

The James Beard Foundation Awards are considered the Oscars of the dining world, recognizing exceptional talent in the ...

come lasagne al forno, pasta e fagioli e pappardelle al cinghiale; come secondi non si scherza: capriolo al sugo con polenta, trippa alla portuense, brodetto di anguilla e grigliata di carne.

spalla al forno e tris di formaggi, patatine fritte, salame di cioccolato, vini del territorio e birra (prenotazioni dei tavoli al numero 347.1204721). La serata sarà allietata dalla musica di ...

Non solo genti e cibi d'osteria, ma anche altre mense popolane come quella della casa di Tonio, dove compare il primo cibo cucinato del romanzo: una povera polenta ... al vapore con topinambur al ...

Right now, it's a spice-glazed duck leg confit that's crispy and paired with polenta cake ... There is a homage to the famous Al Forno grilled pizza for the Margherita which is to use fontina ...

Ha riaperto da poche settimane ma è già piena ogni sera. Perché La Pigna era già nel cuore dei veronesi, che avevano amato molto questo locale chiuso poi dodici anni fa e rimasto come un buco ...