El chef guatemalteco Selvin Bracamonte clasificó a la semifinal de MasterChef Reino Unido con un platillo 100% chapín. ¡Qué orgullo!
Está cercana la llegada de la Semana Santa y son muchos los colombianos que están buscando un lugar para disfrutar de unos días diferentes, ya sea con turismo religioso, cultural o de relajación. El ...
La propuesta de Plaza Blanca Burger combina pan brioche de patata artesano, carne de vaca rubia gallega, queso ahumado y una salsa secreta inspirada en la Big Mac, entre otros ingredientes | Cadena SE ...
Si el ronqueo de atún, heredado de la tradición japonesa, ya resulta un espectáculo hipnótico, lo que ocurrió ayer fue una reinterpretación audaz, pues trasladó esa liturgia del despiece al animal ins ...
El food truck ubicado en Tancol es donde el chef Gerardo Murillo prepara una deliciosa y auténtica pizza napolitana ...
No son pocas las aperturas de este primer tramo del año en Buenos Aires, pero en el barrio de Núñez acaba de abrir un local que apuesta por un formato poco explorado en la escena porteña: el slider en ...
En el corazón de Villa Crespo, un rincón porteño mantiene viva la mística de los clubes de barrio y la cocina que no escatima. Se trata de El Bodegón de Benito Nazar, ubicado en el histórico Club Asoc ...
Que la pizza ha traspasado todas las fronteras lo sabemos de sobra. Es, quizás, la receta más viajera que existe. Y, además, ofrece muchas versiones.
Ha convertido la provocación culinaria en su sello y a DiverXo, en un destino gastronómico. Dos décadas después de empezar casi sin medios, el chef sigue empeñado en lo mismo: vanguardia ...
La primera parada no podía ser otra: la cuna extremeña de las tortillas. En Villanueva de la Serena prepara una inigualable ...
Estamos aquí para mejorar un poco nuestra lista de la compra en el supermercado. Y es que a veces añadimos a nuestro carrito ciertos productos que parecen saludables y resulta que no lo son tanto. Par ...