Las torrijas son un dulce típico de Semana Santa, pero también se pueden preparar en versión salada con otros ingredientes ...

200 gramos de garbanzos, 350 gramos de bacalao desalado, 500 mililitros de caldo de pescado o fumet, 150 gramos de espinaca ...

Ripa o la Sendeja llevando 50 kilos de bacalao en la cabeza. El mayor importador Recuerden ustedes que en el siglo XIX el puerto de Bilbao se convirtió en el mayor importador y distribuidor de ...

Su cabeza es relativamente más pequeña en comparación con la longitud de su cuerpo. En cambio, el bacalao, tiene un cuerpo más robusto, con una “barba” (o pequeño bigote) más marcada en ...