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Faites fondre au bain-marie 200 g de chocolat noir avec 75 g de beurre ou 200 ... Décorez de billes en sucre ou de vermicelles en chocolat. Laissez prendre 2 h au réfrigérateur.

Pour le glaçage, faites bouillir la crème, versez-la sur le chocolat noir. Ajoutez le beurre ... Décorez la bûche de vermicelles et de sucre glace, arrosez de sirop. Astuce ...