Cómo prepararla: después de separar el brócoli en arbolitos y picarlo grueso, blanquearlo en agua y sal por 5 minutos. En una cacerola, saltear la cebolla en manteca, añadir el brócoli escurrido y ...

El frío atacó fuerte y esta semana el invierno trajo temperaturas bajas y sensaciones térmicas que rondan los 0°C. Cuando el clima golpea así, aumentan nuestras ganas de consumir alimentos que nos ...

Nutrición. Qué hago hoy para cenar que sea fácil, rápido, rico y que no me engorde Recetas fáciles. 5 cenas ligeras para combatir los excesos del fin de semana, sin dejar de disfrutar Con productos ...

El invierno azota a Lima. Con la llegada de esta estación, las bajas temperaturas han afectado considerablemente a los ciudadanos. Los ciudadanos han experimentado un sofocante verano seguido de un ...

Una vez más, los estudiantes de la Escuela de Hotelería de Bariloche sorprenden con una propuesta innovadora llamada Pluris. Los jóvenes de sexto primera del Centro de Educación Técnica (CET) 25 ...

Cocinar sopa para compartir en la mesa familiar es una opción saludable para el menú invernal. Es fácil de preparar y se puede hacer con las verduras que uno tiene en casa. Además de ser muy ...

El Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología (Senamhi) ha advertido en días recientes que este invierno en la costa peruana será más frío de lo habitual. Se pronostica la presencia de niebla, ...

Hay casas en verano en las que ni un solo día del verano puede faltar alguna sopa fría. Son hidratantes, refrescantes, ligeras y las hay de mil sabores e ingredientes. Nosotros somos de los que antes ...

Las sopas tienen la particularidad de ser muy saludables. El hecho de que los ingredientes deban cocinarse en un caldo, hace que todas sus propiedades queden en en el mismo. Otra de las ventajas es ...

Cocina. 5 sopas nutritivas, especiales y variadas, contra el frío Cocina. Estos caldos son la madre de todas las sopas y, además, te damos la receta de un consomé casi instantáneo que da el pego Como ...

Cuando el frío aprieta y el cuerpo pide calor, no hay mejor tentación que servirse un buen cuenco de sopa. Pero entre reuniones, trabajo, familia y compromisos, a veces nos falta el tiempo o la ...

El frío de los meses de invierno nos hace vulnerables a coger catarros, constipados y tiritonas, e influye también en nuestra forma de alimentarnos. Nos invita a sustituir unos alimentos por otros, y ...