Te preguntarás, ¿por qué el bicarbonato funciona para pelar la cáscara del huevo? Pues, el bicarbonato de sodio, al ser alcalino, aumenta el nivel de pH, lo que debilita el vínculo entre la ...

Con frecuencia la cáscara del huevo duro se pega con fuerza al interior. Pelar se vuelve una tarea frustrante en la que se ...

Para fijar el color, lo que haremos es añadir una cucharada de vinagre blanco por cada taza de colorante -cada taza nos servirá para teñir tres huevos-. Bajar el pH del colorante hará que el ...

No obstante, todo va más allá y según un reciente estudio publicado en National Institutes of Health (NIH), las membranas de la cáscara del huevo tiene propiedades muy beneficiosas para ...