La symbolique de la bûche remonte à 2000 ans, voire plus. Les pays européens - particulièrement les peuplades germaniques, celtes et scandinaves - célébraient le solstice d'hiver en allumant ...

Le gros avantage de cette recette partagée sur la chaîne YouTube Rapide, Simple et Délicieux est qu'elle ne nécessite que peu d'ingrédients, et surtout, pas de four, mais simplement un frigo ...

Certains attendent le foie gras et la dinde, mais le 25 décembre est avant tout une fête de becs sucrés : à l’approche du jour J, les traditions pâtissières refont surface. Un repas de ...

Rien de tel qu'une bûche maison pour terminer le dîner du réveillon en beauté ! Dans cette recette, le chef Philippe Etchebest nous livre sa version du traditionnel dessert de Noël ...

à soupe de sucre glace. Retournez la meringue, étalez le lemon curd et la crème. Roulez la meringue. Réfrigérez jusqu’au moment de servir. Saupoudrez de sucre glace.

Avec un brin d'organisation, il est possible de faire des économies sur l'entrée, le plat et le dessert de Noël. Pour ne pas payer sa bûche trop chère, il existe une astuce toute simple.

This iconic holiday dessert (also known as a Bûche de Noël) is a type of spongy cake ... your preferred sponge cake flavor like vanilla, lemon, or gingerbread (for an extra festive bite).

Résumé Noël, une bûche à tout prix ! Classique dans sa version crème au beurre ou plus légère en mousse de fruits, ce dessert festif a un tel succès qu'il s'exporte même au pays du ...

L’heure est aux derniers préparatifs de Noël. Parmi les artisans concernés, il y a les pâtissiers. En région parisienne, au Perreux-sur-Marne, un chef guadeloupéen s'est activé toute la ...

Mélangez au fouet le lemon curd et le mascarpone. Mixez les pistaches. Déroulez le biscuit, étalez le chocolat blanc dessus, saupoudrez de pistaches, ajoutez la crème au lemon curd ...

La préparation de la recette La veille, placez le lait de coco au frais pour la nuit. Le jour même, préchauffez le four à 180°. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Fouettez les blancs en ...

French for ‘Christmas log’ and the perfect festive treat, this extra special bûche de Noël has a whisky cream filling. For this recipe you will need a Swiss roll tin and a piping bag with a ...