Doch die Arbeit fängt schon weit vorher an – nämlich im Wald. „Mein Blick gilt besonders den umgefallen oder umgesägten Bäumen“, so Andras Egy. Holz in seiner Urform – mit all den Besonderheiten, ...

Julia Albang führt gemeinsam mit ihrem Mann Johann Albang einen zukünftigen Öko-Milchviehbetrieb in Lind bei Oberviechtach. Vergangene Woche sind die Kühe der beiden in den neuen Stall eingezogen, der ...