Para quienes buscan un dulce sin culpas, esta preparación resulta una opción perfecta. El chocolate en tableta casero se ...

Se trata de una versión más saludable de un clásico de la pastelería, sacando un par de ingredientes de la receta más ...

Empecemos por lo básico del capricho: el fondant de chocolate. Con su corazón líquido y su textura fundente , es perfecto para impresionar a tus invitados sin pasar horas en la cocina.

Esta receta se presenta como una opción irresistible que combina lo mejor del placer culinario con la búsqueda de una ...

chocolate a la dieta diaria, eso sí, siempre que sea del amargo, también conocido como negro. Las investigaciones han ...

Un emblema del centro porteño, con casi 100 años de historia. Saverio conserva el espíritu de las heladerías de antaño: ...

Hacer chocolate blanco casero sin azúcar es un desafío mayor que elaborar chocolate negro o con leche. Esto se debe a que el chocolate blanco no contiene pasta de cacao, sino sólo manteca de ...

Existen diferencias entre el chocolate de leche, amargo y blanco, tanto en su composición como en sus beneficios para la salud y usos. En cada parte del mundo se utilizan de diferentes maneras ...