Butternut-Kürbisse sind reich an wichtigen Nährstoffen wie Vitamin A und C. Den Butternut-Kürbis schälen, der Länge nach halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Kürbishälften auf ein mit Backpapier ...

Ab September ist wieder Kürbis-Zeit! Aus dem Gemüse lassen sich vielseitige Rezepte zubereiten, je nachdem, welche Sorte Sie nutzen und worauf Sie Appetit haben. Der Butternut-Kürbis bietet zum ...

Mit diesem Butternut-Salat mit Granatapfel leiten wir den Herbst ein. Er verbindet süße, säuerliche und herzhafte Aromen zu ...

Schälen oder nicht? Welcher wird samtig-cremig und welcher perfekt im Ofen? In diesem Kürbis-Guide klären wir ein für alle ...

Dieses Rezept punktet mit kurzer Vorbereitungszeit und cleverer Ofentechnik: Gnocchi garen direkt mit dem Gemüse, die Wurst sorgt für würzige Akzente und Fett für Bräune. Die Textur wird außen leicht ...

Im letzten halben Jahr dürftest du eine ganze Menge Zeit in deinen eigenen vier Wänden verbracht haben. Anstatt dich mehrmals die Woche mit Freund*innen in Restaurants, Bars oder Kneipen treffen zu ...

Kürbis ist lecker und gesund, vielseitig und regional. Bei manchen Sorten kannst du ganz einfach die Schale mitessen – wir ...

Entdecken Sie Rezepte für den Butternut-Kürbis: saftig, aromatisch und vielseitig – perfekt für Suppen, Pürees oder kreative Ofengerichte. Der Butternut-Kürbis überzeugt mit seinem milden, buttrigen ...

Klar, Kürbissuppe ist köstlich. Die Riesenfrüchte können Sie aber auch anders zubereiten - als Rohkost, eingelegt, gebraten, gegrillt. Da ist für jeden Geschmack was dabei. Tipps und Anregungen.

In Franken spielt der Kürbis im Herbst eine besondere Rolle. Als Symbol für die bunte Jahreszeit bringt er nicht nur Farbe, sondern auch eine Fülle von Geschmacksnuancen in die Küche. Ob als wärmende ...

Den Butternut-Kürbis schälen, der Länge nach halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Kürbishälften auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen (Schnittseite nach unten). Dann von oben in ...