Bát canh riêu giản dị nhưng cuốn hút bởi sắc đỏ au bắt mắt, đầu cá chín mềm, béo ngọt, nước canh chua dịu, thoảng hương giấm ...

Các món canh chua, bún riêu cua, bún ốc ... giúp tiêu hóa tốt, điều hòa bài tiết, trị suy nhược cơ thể, nhiễm độc mãn tính. Trong sách dạy nấu ăn cổ ...

Bát canh nóng hổi, thoảng hương đồng quê với thịt cá chắc ngọt, rau cải xanh mềm, ấm vị the cay từ gừng, nước canh ngọt tự nhiên. Món canh này tăng cường đề kháng khi giao mùa.

B.I hết lời khen ngợi thời tiết, con người, phong cảnh và cả món ăn Việt Nam. Anh bày tỏ mong muốn sẽ được trở lại Việt Nam ...